Dal 1857 la Famiglia Bisceglia continua l'antica tradizione della molitura delle olive dei suoi uliveti secolari con la lavorazione a freddo nel frantoio di pietra, per non riscaldare la pasta ed ottenere l'Olio Extra Vergine di Oliva, sempre apprezzato per gusto e qualità dagli Ospiti che lo degustano sul posto, e dalla numerosa Clientela che lo richiede direttamente.

In questa apposita sezione del sito è possibile richiedere l'Olio Extra Vergine di Oliva all'Azienda Olearia Giorgio che lo spedirà direttamente a casa Vostra.